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lunes, 9 de diciembre de 2013

Desayunando feliz

Nada que me despierte de mejor humor un domingo que cuando mi marido me dice: 
- Levantate que hay chipá...


Yo le digo "el chipá" (con acento en la a) pero mis alumnos paraguayos me corrigen: 
- Seño se dice "la chipa" (con acento en la i)


La chipa  es un pan pequeño hecho con almidón de mandioca, 
queso duro, leche, huevos, manteca y sal.

Este plato, es propio de Paraguay y del Nordeste argentino.






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